1.准备所需食材。纯牛奶1000ML,酸奶发酵剂一小包。酸奶机。
2.冲洗干净酸奶机内胆。一定要无油无水。倒入酸奶发酵剂。
3.倒入1000ML纯牛奶,用干净的勺子将酸奶发酵剂和牛奶顺着一个方向充分搅拌均匀。
4.放入酸奶机内胆,接通电源。6-8小时后拔下电源。我一般晚上临睡前做,早上醒来就做好了。
5.做好的酸奶。醇香美味,有点老酸奶的感觉。晾凉后放入冰箱冷藏。
6.吃的时候可以依据个人口味假如糖或蜂蜜。
7.再依据个人口味假如各种水果。我这次加了西瓜。开始美美的享用吧!
制作的时候酸奶桶一定要无油无水。
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