环绕指尖的厨房
2018-02-10
1.猪肉搅成馅加入葱姜沫 花椒粉 花生油搅拌均匀
2.大白菜剁碎 加入少许盐煞出水分
3.白菜放入清水滤两遍
4.把白菜的水分拧干放入肉馅
5.菜和肉搅拌均匀 加入少许盐
6.面粉加水活好
7.把活好的面揉光滑
8.分成小的面团
9.用擀面杖擀出薄皮
10.加入肉馅
11.捏成水饺
12.锅内加水烧开
13.水开后放入水饺 要不时用漏勺搅拌以免水饺沉入锅底 等开锅后再稍煮一会儿出锅即可
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