1.红薯去皮切块备用
2.烧开水,倒进去煮十分钟左右,捞出沥干备用
3.加入油,八成热之后倒入沥干的红薯条,炸三分钟到五分钟。根据自己切块的大小定大概时间。基本就是等红薯条整个都差不多变色就好了。装盘,蘸着梅子粉吃,味道更好。
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