紫草香精
2017-04-23
1.准备好所用原料。
2.提前泡发青豆。
3.番茄去皮切成小块。
4. 将泡发的青豆加入锅中，再加入适量的清水。
5.大火烧开，用漏勺捞出漂浮的豆皮。
6. 将焯水的青豆放入高压锅中。压10分钟。
7.另起锅，烧热加入黄油。
8.黄油完全融化后加入西红柿
9.翻炒均匀至西红柿软烂，加入番茄酱。
10.倒入罗宋汤 11 、 12
11.烧开后加入煮好的青豆，再加入糖和盐。
12. 转小火，烧制汤汁浓缩 粘稠即可
先将青豆煮一下，可以滤掉豆皮和去掉豆腥味。
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