草莓果酱
2018-01-28
1.准备食材。
2.苹果去皮切丁。
3.黄油放入锅中融化，再加入切好的苹果丁，调入少许白糖。
4.盖上盖子闷1、2分钟。
5.当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。
6.鸡蛋磕入碗中，加一点白糖拌匀。
7.加入1勺面粉，搅拌成无颗粒的蛋糊。
8.锅里刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊。
9.铺上炒好的苹果丁。
10.用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧即可。
11.对半切开食用。
糖的量根据自己喜欢，可少但不宜过多。
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