1.西米,椰奶
2.用凉水冲洗一下,这个时间一定要短。倒入烧开的沸水中。煮两分钟。
3.关火,焖一分钟。再倒入凉开水中。这样做是为了使西米更爽滑。
4.再次倒入沸水中煮两分钟。看到白点很小了就可以捞出来。
5.芒果切块。椰奶倒入锅中煮开。
6.椰奶晾凉后加入煮好的西米,再放入芒果。可以再加点白砂糖。放冰箱冷藏后更可口哦!
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