1.瘦肉洗净放一半盐搅拌均匀,腌制片刻
2.茶树菇去根部,冲洗干净
3.烧锅开水,放茶树菇煮两份钟
4.再放瘦肉煮两分钟
5.放油盐调味
6.起锅装盘即可
7.慢慢享用吧!
瘦肉稍微放一点盐腌一会,煮出来才不会变老。瘦肉应选择前腿瘦肉或者里脊肉最佳。
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