创意小厨房
2017-04-21
1.把葱姜蒜适量，料酒少许白酒适量油二两蚝油一大勺豆瓣酱半大勺等所有辅料放在搅拌机了搅成腌鱼用的料汁
2.消化饼捣碎 ，加入融化的黄油。拌匀。
3.奶油奶酪里加入炼乳，搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
4.玉米淀粉过筛入起司糊中，搅拌均匀没有颗粒。
5.消化饼碎放入模具里，压实。模具外包上锡纸。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层，上下管，烤60分钟。（用牙签扎进去拔出来没有粘连，判断熟没有熟，没有熟，再延长时间）
8.烤好出炉后，冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
6.这是成品图，我觉得除了咸其他都还行，算是挺成功的了
1、鱼挑个2斤以内的，太大的怕不熟，注意控制盐的分量，我这个就有点咸了。
煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
是鱼啊，不得不说我很爱吃鱼，是那种没有骨头的鱼，我很懒的，不…
鱼干吃起来口感不错，而且鱼干补血补气，鱼干好吃，肥而不腻的。…
豆腐炖鱼这道菜主要的食材就是石磨老豆腐和鱼，当然你也可以只用…
烧烤罗非鱼