1.食材准备:猪肉,胡萝卜,葱,姜。
2.切成片,切到筷子为准
3.斜刀切另一边,
4.切好了,摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
15.图片
胡萝卜擦成细绒,口感更好,更适合孩子的胃口。拌馅的时候水量按照馅的稠度添加。煎的时候用小火,喜欢底不有痂,可以把清水里撒上一点面粉就行。水分收干,包子也就熟了。
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