1.准备好一张面饼备用
2.锅里不放油就可以,面饼放入电饼铛煎一下煎到焦黄以后翻个面继续煎(图上的这面是我反过来以后的,这个程度就可以)
3.煎一会儿以后把饼先放盘子里然后打个鸡蛋倒入锅哩,迅速盖上面饼
4.鸡蛋要慢慢打,让面饼可以覆盖着鸡蛋
5.煎会儿看到鸡蛋熟了并且有点焦黄,就可以煎另一面了
6.鸡蛋这面放上番茄酱,孜然,抹匀
7.卷一下就可以出锅了
8.酥酥的,真的是好几层,很好吃!
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