雨润汤
2018-03-08
1.准备材料:面粉、芹菜、猪肉、香菇3个、鸡蛋1个、葱、姜、十三香、生抽、盐
2.芹菜切末。
3.香菇切末。
4.猪肉剁碎（可直接买肉馅）。
5.葱切末。
6.姜切末。
7.把材料放到容器里，撒去十三香，也可五香粉。
8.再加入生抽和盐，搅匀。
9.搅匀后，我们再来做面皮把。
10.面粉到入容器中，拿一颗鸡蛋打碎，倒入面粉，用手抓匀，再加水适量（夏天少加水面团稍硬，冬天多加水面团稍软），继续抓匀，揉成面团。将面团揉成长条，切成一个一个的小面团，然后开始擀皮，避免皮粘连，要撒一些面粉(⊙o⊙)哦。
11.最后就是包饺子啦，过程其实非常简单啦，其实包饺子也有器具，要是实在不会，买个器具也是很使用的啊。 接下来煮饺子，因为是生肉，要多煮一会(⊙o⊙)哦，反正我们加了鸡蛋也不怕煮破呢。
12.开吃吧。
如果想自己做皮有没什么经验，还怕煮的时候皮会破，可以在和面的时候打入一个鸡蛋，面皮会更劲道，还不会煮破(⊙o⊙)哦
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