麻辣小川
2018-05-05
1.肉末加入葱姜水、葱花、盐、鸡蛋。
2.顺时针方向搅打后加入淀粉。
3.继续搅拌。
4.丝瓜滚刀切块。
5.起锅用油煸炒，加入小鱼干煸炒。
6.加水煮开。
7.将肉馅团成丸子，小火汆肉丸。
8.完成。
无
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