麦兜小厨
2017-04-23
1.食材和工具，西柚肉提前剥好，入冰箱冷藏后用更清凉。
2.洋葱洗净后切成条，小火油炸洋葱丝。
3.洋葱丝油炸至金黄色，炸好的洋葱丝控油晾凉。
4.五花肉切小丁。
5.香菇切成丁，葱姜洗净备用。
6.用刀切碎或者装入袋中敲碎备用，这就是卤肉饭的灵魂——洋葱酥。
7.锅内放入色拉油，放入姜，葱白爆香。
8.油热倒入五花肉煸炒。
9.五花肉炒至肉色变白，逼出多余的油。
10.加入香菇丁翻炒。
11.加入葱姜蒜末翻炒均匀。
12.加入老抽，老酒，盐翻炒均匀。
13.最后加入洋葱酥，翻拌均匀。
14.加入适量温水没过卤肉，水多一点多炖一会卤肉就软糯。
15.放入鸡蛋，冰糖，大火煮开后开中小火，继续煮45分钟左右。
16.时间到，汤汁浓稠但绝对不能干，有汁卤肉饭才会好吃。
17.锅中水煮开，放入少许盐，青菜放入烫熟。
18.取一碗米饭。
7.冲入碱法汽水，享用吧~
1，西柚肉提前剥好，入冰箱冷藏或冷冻一会儿后再用更清凉。2，西柚加蜂蜜口感好，不然略带苦味。
美容养颜饮品碱法西柚汁
柚子很好的水果富含有丰富的维生素群，对于人体维生素缺乏有很好
来自活着就要吃
清凉解暑的碱法西柚汁
炎炎夏日，是否想来一杯清凉解暑的碱法西柚汁解暑呢？下面我们就
来自果威厨妈
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选…
草莓柳橙汁是一道美味可口的饮品。它的做法简单易学，食材也很简…
我喜欢吃水果，超级喜欢吃水果，不知道为什么，我就喜欢水果那酸…
据说芹菜可以起到解暑降压的作用，那多喝芹菜汁对身体肯定好呀！…
碱法西柚汁