1.准备好玉米(一个玉米),薏米,西米等食材。
2.薏米比较难煮,所以要提前泡,然后放入锅里煮久一点。
3.另备锅将水煮开,加入适量西米不断搅拌直至半透明状,然后捞出泡入冷水中。
4.此时薏米煮软了就可以加入甜玉米煮制几分钟后,再倒入煮好的西米和适量冰糖,在等几分钟就可食用啦…… 香甜好滋味!
①薏米要在晚上泡好,等待第二天备用
②西米煮好后放入冷水泡一泡
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