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好吃的硬烧茄子

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好吃的硬烧茄子
柚子姑娘 2017-04-20

好吃的硬烧茄子

炸至金黄的茄子,味道独特,深受人们喜爱。裹上一层蛋液,不仅营养丰富而且茄子口感更好。蚝油、番茄酱、白糖、醋制成的料汁滋味丰富,与茄子混合在一起,不仅不会掩盖茄子本身的香味更使茄香浓郁而丰富。葱蒜爆炒香气扑鼻,好吃的硬烧茄子不仅口感独特,而且滋味丰富。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的硬烧茄子做法图解1)

1.面粉、鸡蛋、清水和成面糊

步骤二
好吃的硬烧茄子做法图解2)

2.鸡蛋打闪加入牛奶,搅拌均匀再加入酸奶和淡奶油拌均

步骤三
好吃的硬烧茄子做法图解3)

3.再加入低粉,吉士粉,搅拌均匀

步骤四
好吃的硬烧茄子做法图解4)

4.蛋挞皮中放入蔓越莓也可不放,就依个人口味来吧

步骤五
好吃的硬烧茄子做法图解5)

5.将鸡蛋混合物倒入蛋挞皮中8分满

步骤六
好吃的硬烧茄子做法图解6)

6.入预热好的烤箱烤箱180度20分钟。我烤了10分钟又在面上放了一粒蔓越莓

步骤七
好吃的硬烧茄子做法图解7)

7.快好了

步骤八
好吃的硬烧茄子做法图解8)

7.锅中热油,把蒜蓉放进翻炒,放入葱花爆香,放入姜,倒入料汁,小火加热,料汁冒泡后放入茄子。

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