Candy屋
2017-04-22
1.准备好原材料；
2.猪骨先用开水烫走血水。
3.猪骨和黄豆，蚝豉加入适量水一同放入高压锅。
4.中高火煮开，5分钟后用小火煮10分钟，关火。
5.等气阀降下，再加入苦瓜，中火煮多几分钟。
7. 盛入小盘中。
1.萝卜干在制作过程中有可能会有些污染，所以买回来要多冲洗几次；2.萝卜干咸味比较重，所以我们炒的时候加入点糖中和，记得最后加盐也不要加多了；3.加入点红辣椒也是为了增色，一点不辣，不喜欢可以不加。
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