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酥脆的鲍香鱼排

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酥脆的鲍香鱼排
小菜烘焙 2017-04-19

酥脆的鲍香鱼排

鲍香鱼排是用杏鲍菇和三文鱼制作而成的,两者都是营养丰富的食物,生吃会担心寄生虫问题,煎鱼排就可以避免这个问题,而杏鲍菇可以吸附多余的油,口感更好,还有鲍鱼的香味,特别适合食用和补充营养,不论是对老人还是小孩孕妇都是良好的食物选择。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
酥脆的鲍香鱼排做法图解1)

1.三文鱼排洗净

步骤二
酥脆的鲍香鱼排做法图解2)

2.加入少许盐腌制一会

步骤三
酥脆的鲍香鱼排做法图解3)

3.杏鲍菇洗净切片,加入少许盐腌制一会后倒掉水分

步骤四
酥脆的鲍香鱼排做法图解4)

4.热锅放油,放入三文鱼排煎

步骤五
酥脆的鲍香鱼排做法图解5)

5.煎至金黄色时翻面煎另一面,煎好后盛出

步骤六
酥脆的鲍香鱼排做法图解6)

6.锅中放油,放入杏鲍菇煎

步骤七
酥脆的鲍香鱼排做法图解7)

7.煎至一面金黄时翻面煎另一面

步骤八
酥脆的鲍香鱼排做法图解8)

8.摆入盘中即可

小火慢煎

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