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蒜蓉西兰花

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蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一种常见的菜肴,主要用西兰花和蒜末混炒而成,因为西兰花具有抗癌防癌,降脂,防过敏等功效,使得这样一个简单易做的青菜成为十分受欢迎的菜肴,带着蒜香的西兰花也是十分美味的一道菜,简单易做又好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蒜蓉西兰花做法图解1)

1.西兰花去蒂撕小朵清洗,然后用盐水泡五分钟,据说这样可以杀菌除虫

步骤二
蒜蓉西兰花做法图解2)

2.倒掉之前的盐水重新接水放火上烧开断生冰冷

步骤三
蒜蓉西兰花做法图解3)

3.焯水时清理干净蒜用刀拍散剁碎备用

步骤四
蒜蓉西兰花做法图解4)

4.加油放入一半蒜末小火炸黄西兰花控水加入另一半蒜末炒两分钟

步骤五
蒜蓉西兰花做法图解5)

5.,如果中途觉的太干稍微加一点点水,加盐加鸡精翻炒均匀装盘

没技巧太简单了

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