1.西兰花去蒂撕小朵清洗,然后用盐水泡五分钟,据说这样可以杀菌除虫
2.倒掉之前的盐水重新接水放火上烧开断生冰冷
3.焯水时清理干净蒜用刀拍散剁碎备用
4.加油放入一半蒜末小火炸黄西兰花控水加入另一半蒜末炒两分钟
5.,如果中途觉的太干稍微加一点点水,加盐加鸡精翻炒均匀装盘
没技巧太简单了
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