吃货的家
2019-04-02
1.藕去皮洗净，藕顶刀切薄片，泡入水中。
2.尖椒，胡萝卜洗净。尖椒切菱形片，胡萝卜改花刀切片。
3.大蒜切片。
4.藕，尖椒，胡萝卜入开水锅中焯水一分钟。捞出来投凉控水。
5.下入藕片，尖椒，胡萝卜一起翻炒。边炒边淋入水，调入盐，味精，糖翻炒均匀。
6.放入藕片翻炒
7.炒锅装盘即可。
1、清炒的味道很清爽。
2、切好的藕片要用淡盐水浸泡，避免氧化发黑。
3、炒藕片最好不要用铁锅，容易发黑哦。
酸辣藕条么损害。另外，他的做法非常的简单，而且拥有非常好看的…
麻辣香锅:朋友聚会的时候，是不是会考虑点一锅麻辣香锅，在很多…
藕口感较脆营养丰富，而且带有一股清甜的味道，不管是素炒还是炖…
凉拌藕片，最需要的食材就是新鲜的藕片了，而藕片中富含了丰富的…
清炒藕片