呱呱菜园
2018-02-27
1.将面粉中加入白糖，鸡蛋，油，再加入水合成光滑的面团。用擀面仗或者是用压面机将面团压成薄片，
2.将压好的薄片切成大小均匀的长方形，取其中2片烙在一起
3.用刀在面片上划上3刀，中间的需要划的长一些
4.将划好的面片拿起来，丛一端往中间划得长的中间折过去。依次做好
5.锅中放入油烧至8成热时，放入做好的排叉
6.炸至2面金黄色即可
7.吃起来口感脆脆的
用压面机压出来的面炸的排叉回更脆。
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