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自制树莓酱

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自制树莓酱
食全食梅 2017-04-16

自制树莓酱

自制树莓酱,是一种野生美味酱。树莓的学名是山莓,多生长于向阳山坡、溪边等地方,它具有化痰解毒、消肿的作用。树莓的味道微酸极甜,越熟越甜。在本来就已经很清甜的树莓浆里,加入具有花香的蜂蜜,简直是锦上添花,芬芳的花香与淡淡的果香完美融合,散发迷人的味道。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制树莓酱做法图解1)

1.树莓洗净

步骤二
自制树莓酱做法图解2)

2.放入深点的容器中

步骤三
自制树莓酱做法图解3)

3.用勺子戳

步骤四
自制树莓酱做法图解4)

4.加入白砂糖继续戳

步骤五
自制树莓酱做法图解5)

5.戳成糊状

步骤六
自制树莓酱做法图解6)

6.微波炉低温2分钟

步骤七
自制树莓酱做法图解7)

7.凉却后装罐,常温只可以保存一周。

1、白棉糖也可以,糖多会影响树莓的香气,要想保存时间长,用炒制的方法做,只是会减少树莓的香气。2、糖放得多树莓酱的味道就喝草莓酱味道很类似了。

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