吃货冬冬
2017-08-31
1.准备好食材。
2.所有粉称重倒入碗中。
3.加水加盐搅匀。
4.搅至粉桨无颗粒。
5.锅内水烧开。
6.铁盘内刷一层油。
7.倒入一勺粉桨上锅蒸3分钟。
8.凝固后用刮板刮起即可。
9.酱油、老抽、蚝油、白糖和水调成酱汁。
10.锅内放姜蒜和调好的酱汁煮五分钟。
11.酱油浇入肠粉即可。
酱汁可根据个人喜好调。
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