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香喷喷的蚝油杏鲍菇

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香喷喷的蚝油杏鲍菇
桃子 2017-11-28

香喷喷的蚝油杏鲍菇

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香喷喷的蚝油杏鲍菇做法图解1)

1.杏鲍菇切半圆片,过水焯2分钟,捞出投凉;

步骤二
香喷喷的蚝油杏鲍菇做法图解2)

2.胡萝卜洗净切片,青椒洗净切片;

步骤三
香喷喷的蚝油杏鲍菇做法图解3)

3.锅中加入适量油,加入葱姜蒜爆出香味;

步骤四
香喷喷的蚝油杏鲍菇做法图解4)

4.加入杏鲍菇翻炒几下,加入耗油、盐翻炒均匀;

步骤五
香喷喷的蚝油杏鲍菇做法图解5)

5.出锅装盘。

蚝油本身有一定的甜度和鲜度,所以糖、鸡精都可以省略

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