蒸蛋粥
2017-04-15
1.蛤蜊处理干净
2.小白菜洗净
3.姜切丝
4.锅加水，放入蛤蜊，姜丝，花椒粉，剁椒，煮至蛤蜊熟
5.捞出蛤蜊
6.摘出蛤蜊肉，摘掉蛤蜊肉边的黑线
7.下入挂面煮熟
8.下入小白菜，下入蛤蜊肉
9.出锅即成
蛤蜊捞出很热，凉一会，这个时候先去煮面，把面煮上摘蛤蜊，这样节省时间。剁椒也可以熟了再放，根据个人口味。
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