家居小菜
2017-04-15
1.面粉、奶粉、鸡蛋打在盆里混合搅拌均匀
2.加水揉成光滑的面团
3.从面团上揪小块面团揉好按成小面饼
4.用小擀面杖擀成薄薄的面饼
5.锅内放油，将擀好的面饼放入锅内煎制
6.煎到面饼两面金黄就可以出锅了（浓浓的奶香，很赞哦！喜欢能吃到明显的鸡蛋的话，也可以在煎饼的时候打个鸡蛋上去，这样鸡蛋就会固定饼的周围，看着很诱人??）
1.注意水量的多少，避免面团太软2.煎饼时注意火候和时间，很容易煎糊哦
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