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自制红豆沙馅

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自制红豆沙馅

自制红豆沙馅

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制红豆沙馅做法图解1)

1.准备好所需要的材料

步骤二

2.把红豆头天晚上用清水洗好浸泡发胀

步骤三
自制红豆沙馅做法图解3)

3.早上起来就可以直接煮红豆了,第一次煮开的水倒掉去豆腥味,再重新加清水煮至红豆成熟

步骤四
自制红豆沙馅做法图解4)

4.把红豆连汁倒入搅拌杯中,用破壁机打成豆泥

步骤五
自制红豆沙馅做法图解5)

5.倒入不沾锅中,中火炒制,待水分蒸发干时加入油和糖

步骤六
自制红豆沙馅做法图解6)

6.炒至豆泥把油和糖都吸收,且很干的时候就可以了

步骤七
自制红豆沙馅做法图解7)

7.放凉后豆沙馅会更干一些。可以用来做馅了,一次用不完冷冻保存。

炒豆沙的时候分次加入油和糖吸收的更好。

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