1.土豆
2.去皮后,切成薄片,越薄越好。
3.土豆片放在盐水中,浸泡10分钟。
4.土豆片从水里捞起,晾晾干。
5.倒入炸粉调料,拌匀。
6.放在微波炉转盘上,中高火,每2分钟翻一下面,至薯片干脆。 我总共微了8分钟,但时间会因为薯片的厚薄而有所不同,要自己掌握。 要密切注意薯片的变化,以免焦掉。
7.美味的薯片
微薯片的时侯2分钟翻一次面,要密切注意薯片的变化,以免焦掉。
时间会因为薯片的厚薄而有所不同,要自己掌握。
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