1.紫薯洗净去皮后切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后倒入料理机中
2.加入适量的水跟细砂糖,打成泥(家里没有料理机的亲,可以把紫薯压成泥,用筷子不停地搅拌,或者用电动打蛋器的和面棒搅拌,直到起筋为止哦!)
3.然后装入装有8齿裱花嘴的裱花袋中
4.挤在小碟子或小勺上,挤出漂亮的花纹即可(没有裱花嘴和裱花袋的亲,可以不用这些,直接装盘即可。)
美美哒很漂亮的紫薯泥出炉喽!宝宝吃紫薯注意事项1、紫薯比红薯更难消化,所以6个月以下的宝宝不宜吃紫薯,在给宝宝吃紫薯时尽量煮的软烂一点,最好压制成泥或者熬粥给宝宝吃比较容易消化。2、如果宝宝在食用紫薯后出现过敏现象的话要立即停止食用,同时不宜给宝宝吃太多紫薯,吃多了会出现腹胀、呃逆、放屁等症状。
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