1.六个鸡腿,小土豆4个
2.土豆去皮切块
3.鸡腿洗干净,对半切一刀
4.锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白
5.倒入酱油,料酒翻炒几下
6.加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样
7.大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的
大火收个汁
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