1.准备所有食材
2.将洋葱和奶酪分别切成小丁。
3.将大虾洗净去皮,用牙签将虾线去除。
4.将虾仁剁成虾泥。
5.放入玉米淀粉。
6.拌均匀。
7.将奶酪碎放入。
8.拌匀。
9.锅中放入适量的水,烧开,用小勺崴一勺虾泥放入锅里,依次都这样做好,当虾滑都漂浮起来,即可捞出。
10.将事先做好的西兰花小菜摆入盘中,再将虾滑摆入盘中,一盘漂亮的儿童餐出炉啦!
1、西兰花用开水炒熟,焯的时候需滴几滴食用油和盐,这样能使菜花更碧绿。2、如果虾滑做多了,一次吃不完,可装入保鲜袋里放入冰箱冷冻,随吃随取。
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