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美味的萝卜缨子炒毛豆

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美味的萝卜缨子炒毛豆
这菜小清新 2017-04-13

美味的萝卜缨子炒毛豆

美味的萝卜缨子炒毛豆,不仅营养全面,而且很好的发扬了中华民族勤俭节约的优良传统,最开始吃到的是萝卜缨子蒸包,没想到以前扔掉的菜叶也能做出这等美味,绿油油的萝卜缨子和毛豆相互炒至,蔬菜香和豆香更胜一筹,加上辣椒和盐的萝卜缨子小块和毛豆开胃好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的萝卜缨子炒毛豆做法图解1)

1.毛豆剥出豆粒,干辣椒、小葱切碎。

步骤二
美味的萝卜缨子炒毛豆做法图解2)

2.萝卜缨择去老叶后洗净空水后切成小段。

步骤三
美味的萝卜缨子炒毛豆做法图解3)

3.炒锅里放入猪油、辣椒、小葱大火爆香。

步骤四
美味的萝卜缨子炒毛豆做法图解4)

4.倒入毛豆粒翻炒,炒至毛豆粒炒到绵软。

步骤五
美味的萝卜缨子炒毛豆做法图解5)

5.把切好的萝卜缨倒进炒锅,用大火翻炒。

步骤六
美味的萝卜缨子炒毛豆做法图解6)

6.萝卜缨炒到变色后调入精盐炒匀出锅。

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