说好不贪食
2018-02-11
1.鸡蛋去壳，蛋白和蛋黄分开
2.蛋黄中加入色拉油、牛奶和20克白糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
3.蛋白用打蛋器打至顺滑，开始放入白糖，分3次放完，蛋白打至提起有直立坚挺的角
4.蛋白分两次倒入蛋黄糊里，用刮刀切拌均匀
5.把调好的面糊倒入模具，送入200°预热好的烤箱中下层烤30分钟
6.取出蛋糕倒扣冷却
7.可以适量加果酱吃
1、烤制时间自己灵活掌握。2、玉米油可以换成黄油。
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