乐乐厨艺屋
2017-09-11
1.油麦菜切小段后，洗干净放入盆中泡一会儿
2.起油锅，将蒜蓉爆香
3.油麦菜沥干水份放入锅中
4.先盖上锅盖稍微焖一下
5.菜叶变软后，大火快炒，加少许生抽，蚝油，盐调味
6.成品
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清炒油麦菜