1.1.准备好原材料;
2. 2. 紫甘蓝和青红椒切成细丝;
3. 3. 加入适量的盐;
4.4. 加入蒜泥和白糖;
5.5. 再加入白醋和橄榄油;
6.6. 最后拌均匀, 盛入小碗中, 表面撒些白芝麻。
小贴士:1.青红椒搭配在里面是为了颜色好看,而且口感更跳跃些,但不要选太辣的辣椒;2.凉拌紫甘蓝最好加入点糖,口感更好些。
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