杉杉小厨房 2017-04-11

主料

• 排骨500

辅料

• 酱油30
• 十三香10
• 花椒20
• 蒜15
• 老抽15
• 食用油15
• 姜20
• 葱头25
• 八角10
• 盐12
• 糖12

步骤一

1.排骨适量，用清水冲洗几次，把血沫冲洗点

步骤二

2.蒜 姜切块 切点葱头

步骤三

3.倒入老抽，酱油，油，盐，十三香适量

步骤四

4.加入一勺糖

步骤五

5.加入花椒，八角，拌匀

步骤六

6.搅拌均匀，用保鲜膜包住，放冰箱一晚上，让它更好的入味

步骤七

7.第二天入烤箱，210度，烤20分钟，打开翻一下，再烤15分钟

步骤八

8.好了，可以品尝啦！火有点大啦

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