1.1.土豆去皮,切薄片,放入清水中浸泡片刻,洗去表面淀粉。
2.2.洗净的土豆片用厨房纸擦干,刷一层油,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀
3.3.放入微波炉,加热2分钟,取出翻拌一下,继续加热2分钟,吃前撒少许葱花即可
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来自醉心厨鲂
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