1.所有材料称重备用。
2.黄油室温融化和白糖搅拌均匀,加入低筋面粉。
3.拌匀,放入冰箱冷藏1小时。
4.这个时间做馅,南瓜蒸熟去皮,放到碗里。
5.加入鸡蛋和白糖,几滴鸡尾酒。
6.加入淀粉和低粉拌匀即可。
7.把冷藏好的面团拿出,隔着保鲜膜擀成圆形的饼。
8.把饼皮放到烤盘里,用手推的和饼盘一样大。
9.用叉子插上眼,以防饼皮鼓起,先200度预热烤5分钟,拿出。
10.加入南瓜馅。
11.把南瓜刻出花朵状放到上面,入烤箱180度40分钟即可。
12.拿出南瓜派筛上糖粉即可趁热享用。
13.甜甜的、美美的
1,以自家烤箱温度为准。2,这款馅料里糖也可以不放,因为南瓜很甜,如果南瓜不太甜克适当放一些。
来自橙子
来自酒中君子
来自美厨时光
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