酒肉族
2017-08-05
1.准备所需主料。
2.将黑巧克力和黄油放在小碗中，隔水加热融化成液态。
3.把鸡蛋和蛋黄打入打蛋盆中，放入绵白糖。
4.用打蛋器打发至稍微浓稠的状态即可，不必完全打发。
5.把巧克力和黄油的混合物倒入蛋液中。
6.放入锐澳鸡尾酒。
7.用刮刀搅拌搅匀。
8.筛入低筋面粉。
9.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时。
10.将冷藏好的面糊倒入模具，七分满，放入预热好的205度的烤箱中层烤焙8到10分钟。
11.看到蛋糕鼓起来，待不烫手的时候撕去纸模即可。
锐澳鸡尾酒依照自己的喜好添加，也可以不加。做好的蛋糕冷藏后吃也不错。就是内心不会太流动。会更像巧克力酱一些。
美人鱼蛋糕，这道小点心的名字真的太美丽了，单听这道点心的名字…
小米蒸糕其实一道很好吃的蒸糕，小米蒸糕制作起来方便又简单，小…
有的人喜欢吃蛋糕的家里没有烤箱，这道无烤箱版酸奶蛋糕，就解决…
红枣糯米凉糕的做法是一道用糯米还有米粉和红枣一起做出来的食物…
巧克力熔岩蛋糕