荷包蛋2 2017-09-24

主料

• 排骨1条

辅料

• 姜丝适量
• 淀粉适量
• 酱油适量
• 八角1个
• 香叶2片
• 桂皮1段
• 食用油1勺
• 盐适量
• 鸡精适量
• 香葱2根
• 蒜1个

步骤一

1.排骨洗干净，把水分沥干。

步骤二

2.生姜，蒜，葱段准备好

步骤三

3.排骨，葱段，蒜，姜丝，酱油，盐。鸡精，食用油放在一起。拌均匀。

步骤四

4.然后放点淀粉拌均匀，然后放香叶，桂皮八角。腌半小时

步骤五

5.装盘

步骤六

6.放高压锅蒸10多分钟，想吃软一点就时间久一点

步骤七

7.出锅放点葱花

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