月亮小蛋糕
2017-02-09
1.瘦肉切丁，肥肉切条，香菇，胡萝卜，干鱿鱼切丁。猪肉放上姜末，蒜末，淀粉，香油腌制5分钟！
2.圆糯米泡上35分钟
3.倒篮子里晾干
4.肥肉条煎至金黄色
5.香菇，鱿鱼爆香，倒入腌制好的瘦肉丁翻炒均匀！
6.胡萝卜，糯米倒入翻炒。
7.放入酱油，盐，鸡精，香醋，炒至金黄，起锅前倒入葱末翻炒，起锅。
8.起锅，开始酿豆腐，豆腐开口，塞入糯米饭到饱满。
9.上蒸笼蒸上20分钟！
10.起锅，趁热开吃！????
糯米要泡35分钟，香菇，干鱿鱼要泡好。香菇鱿鱼爆香，酿的时候用筷子会比较好把食材塞满。炒糯米的时候要炒到糯米金黄色！
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