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自制蛋奶小馒头

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自制蛋奶小馒头
婷婷的食博客 2018-03-12

自制蛋奶小馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制蛋奶小馒头做法图解1)

1.鸡蛋加糖打散,无需打发

步骤二
自制蛋奶小馒头做法图解2)

2.加入炼乳,搅拌均匀

步骤三
自制蛋奶小馒头做法图解3)

3.加入低粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉

步骤四
自制蛋奶小馒头做法图解4)

4.揉成面团

步骤五
自制蛋奶小馒头做法图解5)

5.搓成长条

步骤六
自制蛋奶小馒头做法图解6)

6.切成小块,用手搓圆,放烤箱170度,12分钟(时间自行调整)

建议用马铃薯粉代替玉米淀粉,口感更佳

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