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我的蒜薹炒肉

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我的蒜薹炒肉
白菜头头 2017-07-26

我的蒜薹炒肉

春天这是吃蒜薹的时节,看到集市上有卖蒜薹的小贩,于是想着买一些回来做成炒菜吃,我的蒜薹炒肉做法简单,味道鲜美,是一道十分开胃的家常菜,这道菜吃起来十分的爽口,蒜薹略微带有一点辛辣味,又有一股清甜,配上口感细腻柔嫩的猪肉,完美。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
我的蒜薹炒肉做法图解1)

1.蒜薹洗净,切成段,肉切丝

步骤二
我的蒜薹炒肉做法图解2)

2.锅内放油,把肥肉放进去炸出油

步骤三
我的蒜薹炒肉做法图解3)

3.放入蒜薹,翻炒,加入盐

步骤四
我的蒜薹炒肉做法图解4)

4.蒜薹炒好之后扒到一边,加肉进去翻炒,再加一点盐和酱油

步骤五
我的蒜薹炒肉做法图解5)

5.最后加入少许鸡精,出锅

1、炒蒜薹的时候要加盐,因为蒜薹不容易入味2、加少许生抽,让肉的颜色不那么白,看上去有食欲一些

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