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冬瓜汤

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冬瓜汤
向菜一族 2017-08-02

冬瓜汤

冬瓜汤,这是一道特别家常的汤品,是一道特别普通的家常菜系。小编也是特别喜欢这道汤品,特别喜欢这道汤品的味道。冬瓜汤,一听这汤品的名字就知道,这是以冬瓜,骨头为主要原材料的,以慢火炖的烹饪工艺制作而成的。小编建议,冬瓜汤不要熬制太久,太久的话冬瓜过于绵软。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
冬瓜汤做法图解1)

1.冬瓜一块,骨头是买肘子的时候踢下来的。

步骤二
冬瓜汤做法图解2)

2.冬瓜去皮切块,葱切末。

步骤三
冬瓜汤做法图解3)

3.锅里倒少量油煸香葱花,加一匙一品鲜酱油。

步骤四
冬瓜汤做法图解4)

4.下冬瓜翻炒之后加适量水。

步骤五
冬瓜汤做法图解5)

5.水开加一调料匙盐,冬瓜炖软就可以出锅了。

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