1.五花肉切大块。
2.热锅做油,爆香八角。
3.冰糖炒出糖色放入五花肉。
4.肉煸炒至金黄放入葱姜
5.加盐老抽调味。
6.加热水没过五花肉。
7.锅开后放入鸡蛋小火50分钟。
8.差不多是这个样子就可以了。
9.盛出来开吃。
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