豆芽菜
2018-03-20
1.土豆，胡萝卜，香肠，切丁，青椒切小块，青菜切段
2.坐锅起油，油稍微多放些，将土豆轻轻过油煎一下，再放入葱姜蒜翻炒
3.放入青椒丁翻炒
4.放入胡萝卜，香肠丁
5.翻炒均匀后，放盐，鸡精，花椒粉，酱油调味
6.将焖好的米饭盖在菜上，焖3-5分钟（菜锅中水不足要适量填水，以免糊锅）
7.出锅
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