小酒馆
2017-04-05
1.用料：鸡蛋28克，苹果120克，中筋粉100克，泡打粉1小勺，玫瑰花酱1大勺，玉米油10克，牛奶50毫升，燕麦片适量
2.将鸡蛋，牛奶，油，玫瑰花酱倒入碗中，
3.搅拌均匀。
4.面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中，
5.拌匀。
6.苹果洗净，去皮核蒂把，切丁，倒入面团中。
7.拌匀。
8.分割成大小相同的块，摆入烤盘。
9.表面撒燕麦片。
10.放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约20分钟。
11.表面金黄，出炉。
1、混合面粉与液体时不要过度搅拌，以免面粉起筋，影响口感。2、烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
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