1.桃胶先用水泡发一晚,桃胶能涨大十倍左右,把脏物拣净。
2.木瓜洗一下表面,横向切1/3,将籽和部分果肉掏出。
3.木瓜盅里放上桃胶
4.放上冰糖少许
5.上屉蒸20分钟左右
6.放少许牛奶再蒸5分钟左右即可
7.可以上盘享用,或冷藏更佳
1、桃胶一定要提前十一到十二小时泡好哦。2、不过时间也不能太长啦。
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