姜葱果味
2017-08-04
1.准备好材料，我用的是伊利纯牛奶，酸奶发酵剂
2.把容器用开水烫一下，我直接放锅里烧开消毒，拿出来晾干
3.倒入一袋牛奶，再倒入半包酸奶发酵剂，加点糖搅拌均匀，我加了3勺糖，最后倒入所有牛奶搅拌均匀
4.把酸奶倒入容器中，盖上盖子，放入酸奶机中
5.放入酸奶机中盖上盖子，时间设定到8-10个小时开始制做酸奶
6.制作成功的酸奶是呈豆腐状的，放冰箱冷藏后口味更佳
做酸奶要把所有用到的容器用开水烫一下消毒，否则容易有细菌导致酸奶发酵失败
酸奶放冰箱冷藏几个小时后味道更佳
做好的酸奶有点酸，适量加点糖、蜂蜜、果粒等味道更好了
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自制酸奶