小酒馆
2018-03-30
1.准备食材
2.黄瓜切条，葱切葱花，蒜做成蒜泥，青红辣椒切小颗
3.青红辣椒先在锅里用油炒一下铲起备用
4.准备调料，用一个碗调酱汁，里面加盐，白糖，花椒油，香醋，酱油，用另一个碗倒入辣椒酱，炒好的青红辣椒装碗
5.把黄瓜条先用少许盐腌制一下，倒掉里面的水，在放蒜泥
6.放调制好的酱汁拌均
7.在倒入辣椒油拌均
8.最后装盘，放上炒好的青红辣椒，撒上葱花即可享用了
黄瓜切好先用盐腌制一下最好
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