1.黄瓜切片,火腿切片,蒜拍碎,鸡蛋打散
2.锅中放入适量的油,油热放入鸡蛋,炒熟后盛出 久!
3.锅中放入少量的油,油热放入火腿煸炒一下!大约30秒
4.接着倒入黄瓜片,翻炒均匀,炒1分钟左右
5.放入之前炒熟的鸡蛋,翻炒均匀
6.接着放入蒜粒,炒出香味,放入适量盐,翻炒均匀,就可以装盘出锅啦!
鸡蛋想要更蓬松好吃,可以搅拌的时候放入小半个鸡蛋壳的清水,然后搅拌均匀。
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